1月の地場食材

  • 2020.01.07 Tuesday
  • 18:42

山武産ゆずで作る自家製の 

ゆずこしょう(ゆずのモスタルダ「北イタリアで作られるマスタードエッセンスという辛い液と砂糖漬けのフルーツを合わせたもの」

マスタードエッセンスは添加物なので

自家製のものはゆず、青唐辛子、九十九里塩、てん菜糖で作ったものです🍊


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